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材料带皮五花肉一块,鸡腿3只,土豆,葱,姜,蒜,大料,香叶,调料
说起这道菜我也是最近几天才听说,去网上查了查说是一道西北菜,还有专门卖这道菜的馆子,不过五花肉和鸡肉的结合实在让我想想不出是个什么味道,今天试做了一次传说中的肉勾鸡,比想想中的香太多了,不得不说两种肉互相借味,效果不同凡响,尤其是土豆,比一般炖肉里的的土豆也要好吃很多,看来五花肉和鸡肉也能擦出火花~~http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/8641/